Entradas y Páginas Populares
Entradas recientes: Hoy es siempre todavía
Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar 2026 (y 3). Terraza Carmona 🌞
Volver a Vera siempre me ilusiona. Es como abrir una puerta que lleva años cerrada y descubrir que el aire sigue oliendo igual: a comienzos, a ilusión, a ese vértigo dulce del primer destino de trabajo. Allí aprendí, me equivoqué, … Sigue leyendo
Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar 2026 (2)
A la mañana siguiente, tras el desayuno, nos dirigimos hacia Agua Amarga, uno de los rincones más elegantes y apacibles de toda la costa almeriense. Su nombre, relacionado con la existencia de antiguos manantiales de agua ligeramente salobre, aparece documentado … Sigue leyendo
Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar 2026 (1)
Las circunstancias, nuestras circunstancias, impidieron realizar en la semana del 8 al 14 de junio de 2026 el ya planificado en varias ocasiones viaje a Navarra. Después de un complicado inicio de semana decidimos “intentar” disfrutar los días 11 y … Sigue leyendo
Supermanager 2025/26
Como ya es tradición, procedemos a dejar constancia de la finalización de una nueva temporada del Supermanager ACB. Como buen aficionado a las estadísticas son muchos los datos que guardaba de mis quince participaciones completas en el juego. Uno de … Sigue leyendo
45º Aniversario del Club Deportivo Sanse
El Club Deportivo Sanse nació en 1981 en Alcantarilla, no en un despacho ni en una oficina, sino en los pasillos y aulas del IES Francisco Salzillo. Fue el sueño de un grupo de amigos que compartían estudios, risas y … Sigue leyendo
Úbeda, Baeza, Jaén 2026 (y 10). Dama Juana ⭐
Viajar también es sentarse a la mesa. Y en Jaén, capital de una provincia que empieza a reclamar con fuerza su lugar en el mapa gastronómico, esa mesa tiene hoy un nombre imprescindible: Dama Juana. El restaurante del chef Juan … Sigue leyendo
Úbeda, Baeza, Jaén 2026 (9)
Después de visitar la Iglesia de San Juan, seguimos descubriendo Jaén a pie por las callejuelas del barrio de Santa Cruz, que fue en su día la Judería medieval de la ciudad y que conserva su encanto gracias a sus … Sigue leyendo
Úbeda, Baeza, Jaén 2026 (8)
Dejamos para el último día la visita a Jaén capital, una ciudad llena de historia, situada a los pies del cerro de Santa Catalina y rodeada por un inmenso mar de olivos que destaca por su imponente Catedral de la … Sigue leyendo
Úbeda, Baeza, Jaén 2026 (7). Vandelvira ⭐
En Baeza comimos en un lugar donde la historia y la cocina dialogan con una naturalidad extraordinaria: Vandelvira, restaurante con estrella Michelin del chef Juan Carlos García. Su propuesta brilla tanto por la solidez culinaria como por un servicio impecable, … Sigue leyendo
Úbeda, Baeza, Jaén 2026 (6)
De la sencillez de la fachada de la Iglesia de Santa Cruz pasamos a la ostentosidad del Palacio de Jabalquinto con su decoración de puntas de diamante, clavos de piña, florones, lazos y escudos, tan llena de detalles que nos … Sigue leyendo
Entradas recientes: Bachillerato de Investigación - IES "Alcántara" de Alcantarilla (Murcia). Cursos 2010-2011 a 2023-2024
Catorce años de Investigación en el IES “Alcántara” (y 19)
En el curso 23-24 que acaba de terminar hemos contado con alumnos de primer y de segundo curso (XIII y XII promoción, respectivamente). El grupo de segundo estaba conformado por 28 alumnos, distribuidos del siguiente modo: 20 de la modalidad de Ciencias y 8 de la modalidad de Humanidades y Ciencias Sociales. El grupo de […]
Catorce años de Investigación en el IES “Alcántara” (18)
En el curso 22-23 convivieron la XI y XII promociones de Bachillerato de Investigación de nuestro centro. El grupo de segundo estaba conformado por 26 alumnos, distribuidos del siguiente modo: 20 de la modalidad de Ciencias y 6 de la modalidad de Humanidades y Ciencias Sociales. El grupo de primero estaba conformado a final de […]
Catorce años de investigación en el IES “Alcántara” (17)
En el curso 21-22 contamos, de nuevo, con alumnos de primer y de segundo curso (XI y X promoción, respectivamente). El grupo de segundo estaba conformado por 35 alumnos, seis de ellos repetidores, distribuidos del siguiente modo: 24 de la modalidad de Ciencias y 11 de la modalidad de Humanidades y Ciencias Sociales. El grupo […]
Catorce años de Investigación en el IES “Alcántara” (16)
En el curso escolar 2020-2021 realizaron sus estudios los alumnos de la X (primer curso) y IX (segundo curso) promoción de Bachillerato de Investigación. El grupo de segundo estaba conformado por 29 alumnos, uno de ellos repetidor, distribuidos del siguiente modo: 19 de la modalidad de Ciencias y 10 de la modalidad de Humanidades y […]
Catorce años de Investigación en el IES “Alcántara” (15)
Iniciábamos este relato comentando que nuestro centro comenzó a impartir las enseñanzas del Bachillerato de Investigación en el año académico 2010/11. En el “atípico” curso escolar 2019-2020 celebrábamos, por lo tanto, nuestro décimo aniversario. Y lo hacíamos, por séptima vez consecutiva, contando con alumnos de primer y de segundo curso (IX y VIII promoción, respectivamente). […]
Catorce años de Investigación en el IES “Alcántara” (14)
A lo largo del presente curso se procedió a la exposición de los trabajos de los alumnos de la VII Promoción de Bachillerato de Investigación del IES “Alcántara”. Del 26 de febrero al 7 de marzo de 2019, y con la participación de 29 profesores del Claustro, se constituyeron las comisiones encargadas de la evaluación […]
Archivo de la categoría: Gastronomía
Local de Ensayo 🌞🌞
Desde que David López trasladara su Local de Ensayo desde Puente Tocinos al centro de Murcia no habíamos encontrado la ocasión de volver a visitarlo. Nuestra tradicional “comida de Navidad” era una excusa más que perfecta para hacerlo. Optamos por … Sigue leyendo
La Finca de Susi Díaz (Origen-2024) ⭐
La celebración del aniversario se había hecho esperar. El ajetreado final de curso impidió que se celebrara en su fecha, y así aprovechamos para, de una tacada, celebrar la onomástica de May, también con un par de días de retraso. … Sigue leyendo
Cádiz 2024 (4). Código de Barra ⭐
Habíamos reservado mesa en Código de Barra, en la calle San Francisco, atraídos por el proyecto de Leon Griffioen y Paqui Márquez que, hace ya algunos años se encontraron en el camino y juntos decidieron marcar la senda hacia un … Sigue leyendo
AlmaMater ⭐
No era la primera vez que visitábamos el restaurante AlmaMater, pero la Estrella merecidamente conseguida en la Gala de la Guía Michelin España y Portugal 2023 celebrada el pasado 22 de noviembre en Toledo, con esa peculiar manera de pronunciar … Sigue leyendo
Quique Dacosta ⭐⭐⭐
Cerramos la trilogía iniciada con la reseña del concierto de Simply Red y la Ruta del pantano de Relleu. Y lo hacemos con una muy planificada visita a nuestro primer restaurante con tres estrellas Michelin. Forman, en conjunto, un recuerdo … Sigue leyendo
La Finca de Susi Díaz (Elementos-2017) ⭐
Ya son habituales las reseñas de nuestro paso por los Restaurantes con estrella Michelin, pero falta el que inició esta saludable costumbre. Tal vez por entonces no pensábamos que se convertiría en eso, en una saludable costumbre. Estamos hablando de … Sigue leyendo
Tarragona 2022 (3). El Terrat ⭐
En el mes de julio de 2018, Moha Quach, chef de la provincia de Tarragona, entra por primera vez al local de El Terrat, el espacio elegido para liberar sus conocimientos en el que inicia una etapa de madurez sin … Sigue leyendo
La Cabaña Buenavista ⭐⭐
¿Cómo es eso de comer en un restaurante con estrella Michelin? Es obvio que no podemos ir todos los días. Posiblemente, tampoco sería divertido hacerlo a diario, o sí. Sin embargo, no es algo que sea imposible. Una vez oí decir … Sigue leyendo
León, Asturias, Salamanca 2021 (7). Casa Gerardo ⭐
Hace unos cuantos años, cuando planeamos por vez primera volver a Asturias, un buen compañero de trabajo me comentó que si quería degustar una de las mejores fabadas del país no podía pasar la oportunidad de comer en Prendes. Aquella … Sigue leyendo
Año nuevo, estrella nueva. Magoga ⭐
Si estrenamos 2019 en el Restaurante “El Doncel” de Sigüenza. a los mandos de los hermanos Quique (en cocina) y Eduardo Pérez (en sala), que nos deleitó con su buen producto y gran elaboración con platos sorprendentes, en este 2020 hemos … Sigue leyendo
