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Entradas recientes: Hoy es siempre todavía
Úbeda, Baeza, Jaén 2026 (y 10). Dama Juana ⭐
Viajar también es sentarse a la mesa. Y en Jaén, capital de una provincia que empieza a reclamar con fuerza su lugar en el mapa gastronómico, esa mesa tiene hoy un nombre imprescindible: Dama Juana. El restaurante del chef Juan … Sigue leyendo
Úbeda, Baeza, Jaén 2026 (9)
Después de visitar la Iglesia de San Juan, seguimos descubriendo Jaén a pie por las callejuelas del barrio de Santa Cruz, que fue en su día la Judería medieval de la ciudad y que conserva su encanto gracias a sus … Sigue leyendo
Úbeda, Baeza, Jaén 2026 (8)
Dejamos para el último día la visita a Jaén capital, una ciudad llena de historia, situada a los pies del cerro de Santa Catalina y rodeada por un inmenso mar de olivos que destaca por su imponente Catedral de la … Sigue leyendo
Úbeda, Baeza, Jaén 2026 (7). Vandelvira ⭐
En Baeza comimos en un lugar donde la historia y la cocina dialogan con una naturalidad extraordinaria: Vandelvira, restaurante con estrella Michelin del chef Juan Carlos García. Su propuesta brilla tanto por la solidez culinaria como por un servicio impecable, … Sigue leyendo
Úbeda, Baeza, Jaén 2026 (6)
De la sencillez de la fachada de la Iglesia de Santa Cruz pasamos a la ostentosidad del Palacio de Jabalquinto con su decoración de puntas de diamante, clavos de piña, florones, lazos y escudos, tan llena de detalles que nos … Sigue leyendo
Úbeda, Baeza, Jaén 2025 (5)
Baeza es otra ciudad histórica de la provincia de Jaén, conocida por su extraordinario patrimonio renacentista. Fue un importante centro político, religioso y cultural durante los siglos XVI y XVII, etapa en la que se levantaron muchos de sus edificios … Sigue leyendo
Úbeda, Baeza, Jaén 2026 (4)
Al salir del restaurante nos dirigimos al hotel para realizar el check in y dejar el equipaje en la habitación. Había tiempo de sobra para acercarnos a la puerta de la agencia para realizar la visita guiada a la ciudad … Sigue leyendo
Úbeda, Baeza, Jaén 2026 (3). Cantina La Estación
La primera comida del recorrido gastronómico adjunto a esta pequeña escapada nos lleva hasta Úbeda, donde Cantina La Estación se presenta como un espacio de cocina creativa con raíces profundas en el territorio y en el producto de mercado. Bajo … Sigue leyendo
Úbeda, Baeza, Jaén 2026 (2)
Llegamos a la Puerta de Granada, uno de los vestigios más interesantes del antiguo sistema defensivo medieval de Úbeda. Formaba parte del amplio recinto amurallado que protegía la Úbeda cristiana tras la conquista, y su nombre procede de la orientación … Sigue leyendo
Úbeda, Baeza, Jaén 2026 (1)
Tras algún que otro intento había llegado el día de visitar, después de treinta años, Úbeda y Baeza, Patrimonio de la Humanidad. Nuestras circunstancias personales hicieron que la salida no se produjera el lunes, sino el día siguiente, martes. Minutos … Sigue leyendo
Entradas recientes: Bachillerato de Investigación - IES "Alcántara" de Alcantarilla (Murcia). Cursos 2010-2011 a 2023-2024
Catorce años de Investigación en el IES “Alcántara” (y 19)
En el curso 23-24 que acaba de terminar hemos contado con alumnos de primer y de segundo curso (XIII y XII promoción, respectivamente). El grupo de segundo estaba conformado por 28 alumnos, distribuidos del siguiente modo: 20 de la modalidad de Ciencias y 8 de la modalidad de Humanidades y Ciencias Sociales. El grupo de […]
Catorce años de Investigación en el IES “Alcántara” (18)
En el curso 22-23 convivieron la XI y XII promociones de Bachillerato de Investigación de nuestro centro. El grupo de segundo estaba conformado por 26 alumnos, distribuidos del siguiente modo: 20 de la modalidad de Ciencias y 6 de la modalidad de Humanidades y Ciencias Sociales. El grupo de primero estaba conformado a final de […]
Catorce años de investigación en el IES “Alcántara” (17)
En el curso 21-22 contamos, de nuevo, con alumnos de primer y de segundo curso (XI y X promoción, respectivamente). El grupo de segundo estaba conformado por 35 alumnos, seis de ellos repetidores, distribuidos del siguiente modo: 24 de la modalidad de Ciencias y 11 de la modalidad de Humanidades y Ciencias Sociales. El grupo […]
Catorce años de Investigación en el IES “Alcántara” (16)
En el curso escolar 2020-2021 realizaron sus estudios los alumnos de la X (primer curso) y IX (segundo curso) promoción de Bachillerato de Investigación. El grupo de segundo estaba conformado por 29 alumnos, uno de ellos repetidor, distribuidos del siguiente modo: 19 de la modalidad de Ciencias y 10 de la modalidad de Humanidades y […]
Catorce años de Investigación en el IES “Alcántara” (15)
Iniciábamos este relato comentando que nuestro centro comenzó a impartir las enseñanzas del Bachillerato de Investigación en el año académico 2010/11. En el “atípico” curso escolar 2019-2020 celebrábamos, por lo tanto, nuestro décimo aniversario. Y lo hacíamos, por séptima vez consecutiva, contando con alumnos de primer y de segundo curso (IX y VIII promoción, respectivamente). […]
Catorce años de Investigación en el IES “Alcántara” (14)
A lo largo del presente curso se procedió a la exposición de los trabajos de los alumnos de la VII Promoción de Bachillerato de Investigación del IES “Alcántara”. Del 26 de febrero al 7 de marzo de 2019, y con la participación de 29 profesores del Claustro, se constituyeron las comisiones encargadas de la evaluación […]
Archivo mensual: mayo 2026
Úbeda, Baeza, Jaén 2026 (y 10). Dama Juana ⭐
Viajar también es sentarse a la mesa. Y en Jaén, capital de una provincia que empieza a reclamar con fuerza su lugar en el mapa gastronómico, esa mesa tiene hoy un nombre imprescindible: Dama Juana. El restaurante del chef Juan … Sigue leyendo
Publicado en 2026, Úbeda, Baeza, Jaén, ⭐, Gastronomía, Guía MICHELIN, Viajes, Viajes por España
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Úbeda, Baeza, Jaén 2026 (9)
Después de visitar la Iglesia de San Juan, seguimos descubriendo Jaén a pie por las callejuelas del barrio de Santa Cruz, que fue en su día la Judería medieval de la ciudad y que conserva su encanto gracias a sus … Sigue leyendo
Publicado en 2026, Úbeda, Baeza, Jaén, Viajes, Viajes por España
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Úbeda, Baeza, Jaén 2026 (8)
Dejamos para el último día la visita a Jaén capital, una ciudad llena de historia, situada a los pies del cerro de Santa Catalina y rodeada por un inmenso mar de olivos que destaca por su imponente Catedral de la … Sigue leyendo
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